Pescados y mariscos del día, arroces caldosos, frituras a la andaluza y carnes maduradas. Un rincón para la comida larga, la caña con amigos y el aperitivo bien puesto.
La casa
La Tragantía es una casa hecha de producto, oficio y buen humor. Nuestros pescados llegan cada mañana de lonja, las verduras siguen la temporada y los arroces se cuecen con calma.
Puedes venir a una comida familiar, a cenar con calma, o a tomar una caña con boquerones en la barra. Aquí manda la mesa larga y el rato bien pasado.
Desde 1998
"Cocinamos con lo que trae el día. Lo demás lo pone la mesa."
— El equipo de La Tragantía
La carta
Elige una categoría. Las sugerencias del día cambian según el mercado y la lonja — pregunta al maître.
Pulsa sobre cada categoría para descubrir todos nuestros platos.
Categoría
12 platos
Iberian ham
Iberian cured pork loin
Cheese in oil
Anchovies from Santoña
Grilled squid
Whitebait with fried egg
Ham croquettes
Aubergines & Padrón peppers
Wild asparagus, mushrooms & ibéricos
Broad beans with Iberian ham
Pork cracklings
Artichokes in bloom with ham
Servicio pan y aperitivo 2 € / persona · Solo pan o aperitivo 1,20 € / persona. Consulta alérgenos a nuestro personal.
Bodega
Una selección cuidada de tintos, blancos, cavas y champagne para maridar la cocina de la casa.
Pulsa sobre cada categoría para descubrir nuestra selección de vinos.
Espacios
Para la caña rápida, el aperitivo y las tapas de siempre.
Mesas para comidas largas, cenas y celebraciones.
Luz natural todo el año, junto al Parque de Berlín.
La leyenda
Un mito andaluz que da nombre a esta casa.
Cuenta la leyenda que el Rey Moro de Cazorla, viendo que perdía su posición frente al ejército cristiano, ocultó a su joven hija en las mazmorras del Castillo de la Yedra mientras libraba la batalla.
El Rey no regresó. La princesa quedó atrapada. Desde entonces, cada noche de San Juan, aparece convertida en Tragantía, cantando con dulce voz:
«El que me oiga cantar,
no verá la luz del día
ni la noche de San Juan».
Contacto
Horario
Mar – sáb: 13:30 – 16:00 · 20:30 – 23:30
Dom: solo comidas
Lun: cerrado
Reservas
Reserva tu mesa directamente en nuestro sistema.
Príncipe de Vergara, 210, Parque de Berlín · 28002 Madrid
Abrir mapa